蔬菜風(fēng)干機(jī)主要是通過(guò)科學(xué)的方法,根據(jù)不同的食物,采用不同的溫度來(lái)去除食物里面的水分,從而達(dá)到風(fēng)干的目的。值得一提的是,蔬菜風(fēng)干流水線跟烤箱是不一樣的。隨著居民水平的提高,人們對(duì)于美食的追求也越來(lái)越多樣化。我們平時(shí)見(jiàn)到的臘肉確實(shí)是人間美味,但是由于其制作的過(guò)程在衛(wèi)生上得不到保障,而采用風(fēng)干又必須等待漫長(zhǎng)的時(shí)間,于是,蔬菜風(fēng)干機(jī)走進(jìn)我們的生活。
蔬菜風(fēng)干機(jī)采用全不銹鋼制作，除具備脫水功能還具有除油漬、水垢等功效。且蔬菜風(fēng)干流水線技術(shù)性能穩(wěn)定，效率高。蔬菜風(fēng)干流水線適用于食品、飲料、制藥等多個(gè)行業(yè)袋裝產(chǎn)品殺菌后的表面除水，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的，蔬菜風(fēng)干流水線不使用蒸汽，大大節(jié)約了能源，降低了成本。
蔬菜風(fēng)干機(jī)采用變頻調(diào)速的方式控制時(shí)間，將食品包裝袋上的水滴徹底吹干，提高了生產(chǎn)效率。蔬菜風(fēng)干流水線特別適用于滅菌后的高低溫的肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。蔬菜風(fēng)干流水線有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。
蔬菜風(fēng)干機(jī)維護(hù)保養(yǎng)：
蔬菜風(fēng)干機(jī)設(shè)備必須一年檢查一次，直接觀看或直接測(cè)量。電氣設(shè)備無(wú)論什么時(shí)候只要有原因就要檢查。下列維修每三個(gè)月至少一次：
1、檢查檢查接線盒應(yīng)干燥無(wú)水。檢查電機(jī)所有相的電流，并與電路電流相比較。是否蔬菜風(fēng)干流水線所有的保護(hù)蓋都到位。保護(hù)電纜和接地電纜必須正確安裝。
2、導(dǎo)線、電纜、電氣線路和附件是否能抵抗外部溫度影響。尤其注意線路的褪色。信息標(biāo)簽(警告標(biāo)記等)輔助工具和遙控是否狀態(tài)良好、明確定義和在正確位置。
3、電流接觸器、繼電器和開(kāi)關(guān)是否狀態(tài)良好。蔬菜風(fēng)干流水電氣原理圖和電氣原理圖是否提供并且完善。連接導(dǎo)線是否完整。通風(fēng)管、濾網(wǎng)等要保證沒(méi)有臟東西、灰塵和易燃物質(zhì)?？拷行霓D(zhuǎn)換面板的逃生通道和空間必須是容易到達(dá)的。
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